Thủ tục đăng ký kinh doanh quán cafe

Nguyễn Sơn - 06/09/2018


Việt Nam là đất nước của cafe. Vì vậy, LOB xin trân trọng giới thiệu thủ tục đăng ký kinh doanh quán cafe (cà phê) cho những ai có nhu cầu khởi nghiệp với mô hình này. Bởi đã có rất nhiều câu chuyện, con người nổi tiếng đã bước ra từ những quán cafe.

LOB xin đưa ra ý kiến tham khảo như sau:

Căn cứ:

  1. Luật Doanh nghiệp năm 2014
  2. Nghị định 78/2015/NĐ-CP
  3. Các văn bản pháp luật khác có liên quan

Nội dung tư vấn:

Để có được một quán cafe cho riêng mình, bạn cần tiến hành đăng ký kinh doanh. Bạn có thể kinh doanh theo một trong hai hình thức: Nhượng quyền thương mại hoặc tự mình đứng ra kinh doanh.

Với hình thức thứ nhất, bạn sẽ kinh doanh dưới tên của những thương hiệu lớn như Highland, Starbucks, Cộng cà phê,.... Bạn hoàn toàn có thể giao phó những thủ tục pháp lý cho đội ngũ tư vấn của các thương hiệu này.

Còn nếu bạn muốn kinh doanh theo loại hình thứ hai, thì hãy đọc ký và ghi nhớ những nội dung dưới đây để làm tiền để cho việc đăng ký kinh doanh.

 

I. Đăng ký kinh doanh

Việc đầu tiên bạn cần làm khi muốn mở quán cafe, đó là lựa chọn cho mình loại hình phù hợp và tiến hành đăng ký kinh doanh. Tùy vào dự định, quy mô của mình mà bạn có thể lựa chọn giữa hai mô hình Hộ kinh doanh hoặc công ty cho. Việc lựa chọn có ý nghĩa rất quan trọng, ảnh hưởng lớn đến những tính toán của bạn dành cho quán cafe sau này


Trường hợp 1: Lựa chọn đăng ký Hộ kinh doanh cá thể

Hình thức hộ kinh doanh rất phù hợp với việc kinh doanh theo quy mô nhỏ, theo đuổi đam mê là chính. Nếu bạn chỉ có nhu cầu mở một quán cafe duy nhất, chỉ có dưới 10 nhân viên làm việc và sau này bạn không có nhu cầu mở rộng thêm hoạt động thì hộ kinh doanh chính là mô hình mà bạn cần.

Hình thức này có các ưu điểm:

  • Thủ tục đăng ký kinh doanh đơn giản
  • Kê khai và nộp thuế dễ dàng

Nhưng đồng thời hộ kinh doanh cũng có các nhược điểm:

  • Chỉ được kinh doanh tại một địa điểm duy nhất đã đăng ký
  • Không được sử dụng trên 10 lao động
  • Không được xuất hóa đơn VAT (hóa đơn đỏ)

Khi lựa chọn hình thức đăng ký này, bạn thực hiện thủ tục như sau:

Bước 1: Soạn hồ sơ, bao gồm:

  • Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh
  • Hợp đồng thuê nhà
  • Sổ đỏ (photo)
  • Giấy tờ chứng thực cá nhân (Chứng minh nhân dân, căn cước công dân, hộ chiếu)

Bước 2: Nộp hồ sơ tại bộ phận "Một cửa" UBND cấp quận/huyện

Bước 3: Nhận kết quả và sang Chi cục thuế để tiến hành đăng ký mã số thuế



Trường hợp 2: Lựa chọn thành lập Công ty

Bạn muốn làm ăn lớn, quy mô rộng? Bạn muốn vay vốn thuận tiện để kinh doanh? Bạn muốn trở thành ông trùm của cả một đế chế các chuỗi cửa hàng cafe? Vậy thì bạn nên lựa chọn mô hình công ty để kinh doanh.

Nếu bạn lựa chọn thành lập Công ty, những hạn chế của Hộ kinh doanh sẽ không còn. Số lượng quán cafe của công ty bạn không bị giới hạn, số lượng nhân viên có thể thay đổi tùy theo nhu cầu, có thể mở rộng kinh doanh và thực hiện các thủ tục thay đổi rất dễ ràng. Bạn hoàn toàn có thể xây dựng nên một chuổi của hàng cafe như Cộng hay Highland đã làm.

Tư cách pháp nhân của công ty sẽ giúp bạn thuận tiện trong giao dịch, vay vốn ngân hàng nếu cần. Tuy nhiên thủ tục thành lập công ty sẽ phức tạp hơn và các vấn đề thuế cũng rắc rối hơn

Để thành lập Công ty, bạn thực hiện thủ tục như sau:

Bước 1: Soạn hồ sơ thành lập doanh nghiệp bao gồm:

  • Giấy đề nghị đăng ký doanh nghiệp
  • Điều lệ công ty (doanh nghiệp tư nhân không cần văn bản này)
  • Giấy tờ chứng thực cá nhân của thành viên công ty

Ngoài ra, với từng loại hình công ty thì sẽ có thể có thêm một số văn bản khác, như:

  • Danh sách thành viên (Công ty TNHH 2 thành viên trở lên)
  • Danh sách thành viên hợp danh (Công ty hợp danh)
  • Danh sách cổ đông (Công ty Cổ phần)

Bước 2: Nộp hồ sơ tại Phòng Đăng ký kinh doanh - Sở Kế hoạch Đầu tư của tỉnh/thành phố nơi Công ty đặt trụ sở.

Bước 3: Nhận kết quả và thực hiện thủ tục thuế sau thành lập.
 

II. Xin Giấy Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Kinh doanh quán cafe thì bạn buộc phải xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Đối với loại giấy tờ này thì quy trình nghe có vẻ đơn giản nhưng thực tế thực hiện lại vô cùng khó khăn:

Bước 1: Nộp hồ sơ tại Chi cục/Cục An toàn vệ sinh thực phẩm. Hồ sơ bao gồm:

  • Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
  • Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở;
  • Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng khu vực xung quanh;
  • Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm (hoặc quy trình bảo quản, phân phối);
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở;
  • Danh sách xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm và khám sức khỏe của chủ và nhân viên;
  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp (Bản sao chứng thực);
  • Giấy xác nhận kiến thức An toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
  • Giấy xác nhận đủ sức khỏe chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Bước 2: Chi cục/Cục An toàn vệ sinh thực phẩm sẽ cử người đến cơ sở kinh doanh của bạn để kiểm tra, nếu bạn đạt đủ yêu cầu cơ quan sẽ cấp phép cho bạn.

Còn nếu như chưa đạt yêu cầu, thì sau 3 tháng sẽ có đoàn thẩm định lại, nếu vẫn chưa đạt đoàn thẩm định có quyền đề xuất đình chỉ hoạt động kinh doanh.


Thủ tục này là một thủ tục rất khó, do vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề nhạy cảm, liên quan tới sức khỏe con người. Do đó, để đảm bảo tiến độ bạn nên nhờ sợ trợ giúp của các đơn vị dịch vụ pháp lý như LOB.

 

Ngoài ra, để của hàng tiến hành kinh doanh thuận lợi, bạn cần chú ý các vấn đề sau:

  • Có hóa đơn, chứng từ mua bán hàng hóa đầy đủ, rõ ràng. Hàng hóa phải đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ
  • Kê khai, đóng thuế đầy đủ. Báo cáo tài chính đều đặn theo đúng quy định
  • Xin phép sử dụng vỉa hè (nếu cần)
  • Luôn đảm bảo đầy đủ các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm


Hy vọng thông qua bài viết này của LOB, Quý khách có thể nắm được thủ tục đăng ký kinh doanh quán cafe để áp dụng khi cần thiết. Chúc quý khách và quán cafe của mình luôn thịnh vượng và phát đạt!

 

Khuyến nghị:

  • LOB là thương hiệu về Pháp lý doanh nghiệp
  • Nội dung tư vấn pháp luật mà LOB cung cấp, Quý vị chỉ nên xem như nguồn tài liệu tham khảo. Để có những những tư vấn rõ ràng và cụ thể hơn, hãy liên hệ với chúng tôi ngay
Tags : hộ kinh doanh, quán cafe, thành lập, thủ tục, Thủ tục đăng ký kinh doanh quán cafe, tư vấn doanh nghiệp, đăng ký kinh doanh, đăng ký kinh doanh quán cafe
avatar
Xin chào
close nav
Tất cả danh mục